Hummus z ciecierzycy z suszonymi pomidorami

Hummus można robić z wielu warzyw. Uwielbiamy hummus :) Dziś specjalnie dla Was kolejna odsłona pasty !! Zdrowa, lekka, a przede wszystkim pyszna pasta do chleba, warzyw lub też placków.

Szklanka surowej ciecierzycy
ok 0,5 l bulionu
kilka pomidorów suszonych 




Ciecierzycę zalać bulionem i gotować do momentu aż wchłonie płyn i zrobi się miękka ( ok 20 min). 
Dobrze ostudzić, dodać pokrojone pomidory i porządnie zblędować. 
Jak widzicie pracy przy tej paście za wiele nie ma, a dzięki temu zyskasz pyszną i zdrową przekąskę lub też gotowe danie. 
Smacznego 

Komentarze